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dijous, 25 d’octubre del 2012

FAROLILLO CHINO

Farolillo chino, Corazoncillo, Alquequenje
Physalis alkekengi

Physalis, alquequenje, tomatillo, corazoncillo, capulina, aguaymanto, uchuva o farolillo chino entre otros son sus nombres vulgares.


Los frutos, de sabor un poco ácido, son muy ricos en vitamina C; y, antiguamente, se empleaban como diuréticos. Actualmente, se emplean en pastelería; y, en algunos restaurantes, los ponen en platos sofisticados para que haga bonito.

Los farolillos se pueden secar para decoración; pues conservan largo tiempo su color. 


dijous, 18 d’octubre del 2012

UNA GOTA EN EL MAR

Nos parece que todo lo que hacemos es una simple gota en el mar, pero yo creo que el mar, sin esa gota, sería menos mar porque le faltaría esa gota.
Madre Teresa de Calcuta (1910-1997)

dimarts, 9 d’octubre del 2012

ALGO DE MARAVILLOSO

Todas las cosas de la naturaleza tienen algo de maravilloso.
Sentarse con los ojos cerrados y escuchar el silencio y el murmullo del agua puede ser el encuentro con la naturaleza que tantas veces necesitamos.

dilluns, 8 d’octubre del 2012

MI LAUREL AUNQUE ARBUSTO TAMBIÉN ES MEDICINAL

En la Roma clásica el laurel estaba consagrado al dios Apolo, patrocinador de los triunfos, de las bellas artes y de la medicina, y arquetipo de la belleza masculina. Los emperadores romanos, los atletas y los guerreros vencedores, eran coronados con una guirnalda de laurel, que se suponía los iba a proteger de las fuerzas malignas.

Descripción
De la familia de las Laureáseas. Dependiendo de donde se encuentre puede ser planta o árbol.

Recolección y almacenamiento
Las hojas de laurel se pueden recolectar prácticamente durante todo el año. Para su almacenamiento hay que sacarlas a la sombra y guardarlas recipientes (preferentemente de vidrio) protegidas del polvo la humedad y rayos solares.
Usos y Propiedades
Utilizaremos para adquirir sus propiedades curativas las hojas y los frutos.
  • Aperitivo
  • Digestivo
  • Carminativo ( elimina los gases del conducto digestivo).
  • Suavemente diurético.
  • Antirreumático
  • Anti-inflamatorio (muy efectivo aplicado externamente).
  • Antiséptico
  • Estimulante
  • Expectorante
  • Diurético
  • Sudorífico
MI LAUREL AUNQUE ARBUSTO TAMBIÉN ES MEDICINAL, pues nada, que ahora ya tiene una familia adoptiva que lo querrá tal como se merece.